Vindima 2020: David Guimaraens e as castas brancas

Malvasia Fina, Viosinho, Arinto e Gouveio são castas utilizadas para fazer o Porto branco seco. David Guimaraens, Diretor de Enologia da Taylor's, acompanhou a vindima na Quinta da Casa Nova e explicou as particularidades das castas brancas e do seu papel para a produção do Taylor's Chip Dry.

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