Vindima 2020: Controlo de Maturação (Uvas Brancas)

A equipa de viticultura da Taylor’s, liderada pelo Eng. António Magalhães, percorre todas as nossas vinhas uma por uma para, em conjunto com a equipa de enologia, se decididir o momento ideal para iniciar a colheita das uvas de acordo com a maturação de cada casta em cada parcela.

Desta forma, é garantido que as uvas são colhidas no seu momento perfeito de maturação.

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