Taylor's 20 Anos

Vinho do Porto 20 Anos Tawny e Queijos - Taylor's

Os Tawnies de idade são caracterizados por uma atractiva cor âmbar, um paladar suave e sedoso e sabores sublimemente complexos e opulentos. Estes vinhos acompanham na perfeição queijos de sabor rico e intenso.

Anualmente é colocado a envelhecer em pipa uma determinada quantidade de vinho do Porto rico e frutado. Ao longo do envelhecimento o vinho vai perdendo a cor ruby original e adquirindo a delicada tonalidade âmbar, conhecida por ‘tawny’. Ao mesmo tempo o vinho vai ganhando complexidade e elegância, deixando para trás a intensa fruta típica de um vinho jovem e desenvolvendo os aromas picantes, suaves, de fruto secos e as notas de madeira características dos vinhos envelhecidos durante muito tempo em casco.

Vinho do Porto

Suave, aveludado, macio

Queijo

Firme, amadurecido, intenso

Sugestões
  • Farmhouse Cheddar
  • Comté
  • São Jorge (Açores)
  • Gouda
  • Pecorino

Newsletter

Subscreva à nossa newsletter para receber ofertas exclusivas e as últimas notícias.