L’hiver 91-92 est anormalement sec, conditions se prolongeant durant le printemps malgré quelques légères pluies éparses en avril et mai. Les fortes températures de ce long été ne sont interrompues que par de rares mais intenses orages de fin août à septembre.
Les vendanges sont lancées avec une semaine de retard par rapport au reste de la vallée, permettant de récolter des raisins parfaitement mûrs.
Taylor Fladgate & Yeatman fête son tricentenaire avec, entre autres, une grande dégustation de vins de Portos Vintage. Elle se tient à Londres, au siège de la Banque Coutts dont la fondation remonte également à l’an 1692.
Rubis foncé tirant vers le pourpre bleuté. Arômes puissants de baies mûres, un équilibre et une complexité magnifiques, fraîcheur intense et friande. Bouche large, charnue, structurée, intense mélange de fruits noirs, réglisse et épices, d’une profondeur et d’une richesse impressionnantes. La longueur est au rendez-vous.
« Le Taylor Vintage 1992 est sûrement le plus grand jeune vin de Porto que j’ai jamais dégusté. Summum de la réussite pour un Porto Vintage,...
La maison de Porto Taylor’s dévoile la nouvelle bouteille The Globe, le dernier ajout aux très recherchées...
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