2019

NOTE DE DÉGUSTATION

Noir rubis profond avec un liséré rouge pourpre vif.  Le nez s'ouvre sur une infusion puissante de baies rouges et de fruits noirs sauvages combinées à des notes de quetsche et de prune. À cet ensemble viennent s’ajouter des discrètes notes de tabac épicé, des parfums d'herbes sauvages de menthe, de baume et de résine et des arômes chaleureux de chocolat noir, de réglisse et d'épices.  La texture est veloutée et souple mais bien soutenue par des tanins granuleux magnifiquement intégrés.  Un flux dense de succulents fruits noirs traverse le palais et se prolonge dans la longue finale.  Ce vin affiche le caractère hédoniste et sensuel de Terra Feita bridé par la fraîcheur silex du vintage 2019.  

NOTES SUR L’ANNÉE VITICOLE ET LA RÉCOLTE 2019

Après une période de dormance chaude et sèche, le cycle de la vigne a commencé légèrement en avance le 9 mars, soit environ une semaine avant le calendrier habituel.  Dans l'ensemble, la saison de croissance a été plus sèche et plus fraîche que la moyenne, bien que les pluies habituelles d'avril aient été assez abondantes, avec environ 98 mm de précipitations au moment où les raisins ont commencé à se colorer (véraison) à peu près au moment habituel, à la mi-juillet.  Bien que la saison de maturation ait commencé avec des températures élevées, le temps au mois critique d'août a été plus frais que la moyenne avec quelques précipitations les 25 et 26 août pour équilibrer la maturation de la récolte.  Les conditions relativement fraîches et l'absence de pics de température élevée se sont traduites par l'élégance, l'acidité vive et le fruit " chantant que l'on retrouve dans les vins de 2019.  Les vendanges des raisins rouges dans les zones orientales du Douro ont commencé pendant le temps chaud, le 4 septembre, et à Pinhão le 14. La récolte était parfaitement saine et en excellent état, bien que les rendements aient été inférieurs de près d'un dixième à la moyenne décennale.  Les vins étaient agréablement aromatiques, avec une acidité naturelle élevée et une intensité de couleur supérieure à la normale.