Après un millésime 98 pluvieux, l’année 99 commence par un hiver froid et sec, avec très peu de pluie.
Du coup, le débourrement se fait vers la mi-mars, avec deux semaines de retard sur la moyenne. Avril et mai sont très arrosés, pluies providentielles étant donné l’épuisement des réserves en eau du sol. Ces conditions humides persistent jusqu’au démarrage de la floraison en mai, sans trop compromettre la récolte grâce à la belle sortie d’inflorescences observée au départ de la végétation.
Les mois de juin et juillet sont caniculaires, avec des températures dépassant parfois les 40 degrés. L’éclipse solaire du 11 août vient perturber cette chaleur estivale, apportant trois jours de grosses pluies qui reviennent à l’identique en septembre. Heureusement, fin septembre s’annonce chaud et sec, et, chose remarquable compte tenu de la quantité de pluie tombée, les Portos de l’année sont de bonne facture.
Robe brique foncée. Nez dense, riche de baies noires associées à des notes mentholées, herbacées. Un Terra Feita typique, avec beaucoup de fond et profondeur, une matière ferme et sirupeuse en bouche, aux tanins affinés. Fruité discret (prune noire, cassis), finale longue et enveloppante.
Taylor's annonce le lancement du Very Very Old Port dit VVOP - Very Very Old Port, le dernier d'une série de versions...
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