The Mallet

Tawny 20 ans d’âge

La Maison Taylor est également l’un des producteurs les plus appréciés des portos Tawny âgés. Ce type de vin est élevé jusqu’à maturité en fûts de chêne avinés d’une capacité d’environ 630 litres. C’est au cours de ce long...

2005

L’hiver de ce millésime est très froid et sec, épuisant des nappes phréatiques déjà mises à mal par la sècheresse caniculaire de l’année 2004.  Le froid et l’absence de précipitation retardent le démarrage de la végétation,...

2009

Ce millésime 2009 se caractérise par de petits volumes récoltés, résultant en partie de la faible charge en fruit toutes variétés confondues et de l’été très sec. Le débourrement a lieu dès les premiers jours de mars, annonçant la...

1967 Single Harvest

Taylor’s détient l'une des plus vastes réserves de très vieux Porto vieillis en fût.  Ils comprennent une collection de rares Portos d’une seule récolte. Ce sont des Portos d'une seule année qui atteignent pleine maturité en fûts de chêne et affichent...

1995

Avec des températures nettement plus élevées que d’habitude, le printemps 1995 entraîne un débourrement précoce de la vigne, qui est en pleine croissance dès la mi-avril. La fleur se déroule sous une météo quasi parfaite.  Un début d’été...