Taylor’s lance une nouvelle Édition Limitée de leur Collection de Bouteilles Historiques
Le directeur général de Taylor’s, Adrian Bridge, annonce: «Le succès de Taylor’s Historic Limited Edition nous mène au lancement d’une troisième édition des bouteilles historiques. Ces éditions sont un hommage à la longue et riche histoire du Vin de Porto et permet de poursuivre notre longue tradition d’innovation. Présentés en emballages de collection, exclusifs et dessinés pour attirer les consommateurs et les collectionneurs de vin de Porto, existants et nouveaux ». Il ajoute : « L’élégance et le cachet historique de l’emballage en font le cadeau parfait que tout le monde aimerait recevoir.»
Notre bouteille est inspirée par la bouteille en forme de « paquet-cylindrique » qui est devenue bien établie en Angleterre vers 1750. Les côtés étaient fréquemment coniques en direction de l’épaule, au lieu d’être complètement parallèles. Cette bouteille d’édition limitée est inspirée par cette période, le prédécesseur immédiat de la bouteille de vin cylindriques d’aujourd’hui.
Ce vin a été soigneusement élaboré pour cette édition limitée à partir des vins de Porto spécialement sélectionnés à partir des grandes réserves de tawnies de Taylor’s. Le profil est exclusif pour cette édition, il présente la richesse caractéristique des vins Taylor’s avec leur finale unique et ferme. Le vin est un Tawny habilement rempli, harmonieux et équilibré, avec toute l’intensité et le raffinement qui dérivent du vieillissement dans de vieux fûts en chêne.
David Guimaraens, œnologue de Taylor’s, commente : « Ce lot a été soigneusement sélectionné et rempli pour cette édition limitée. Il présente la richesse et la profondeur de saveur caractéristiques au style unique de Taylor’s, ainsi qu’une finale très longue et unique.»
Cette édition historique est présentée dans un emballage contemporain où l’élégance de la bouteille est mise en évidence, gravée avec le symbole unique « 4XX » utilisé par Taylor’s. Le symbole historique 4XX de Taylor’s apparaît sur la première bouteille connue avec une marque commerciale et a été mis en utilisation après la fondation de l’entreprise en 1692.