2009

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2009

Sobre el vino

Un vino de Oporto vintage que combina la estructura masiva y el afrutado poderoso de la vendimia de 2009, con elegancia, equilibrio y finura.
2009 será recordado como un año de rendimientos muy bajos. Esto fue en parte debido a la pequeña cantidad de fruta y también al efecto de la temporada de maduración, que fue muy seca.

El desborre comenzó en la primera semana de marzo. Todas las variedades de vid presentaron baja fertilidad, aunque la vegetación era sana y vigorosa. El envero (coloración de la uva) también comenzó antes de lo habitual.

La temporada de maduración comenzó con un clima relativamente frío, que continuó a lo largo de julio, aunque en agosto volvió a calor intenso. Desde julio hasta la vendimia en septiembre. Casi no hubo lluvia. Estas condiciones cálidas y áridas produjeron mostos ricos en color, taninos y azúcar.

El año produjo vinos de Oporto vintage con una gran escala, no muy diferente de los emblemáticos vinos de Oporto vintage del siglo XX. Son vinos de Oporto construidos para durar.

Tasting Notes

Negro tinta con ribete púrpura. Una nariz de gran pureza abriendo a una nota vigorosa de frutas del bosque concentradas con frambuesa y ciruela. Alrededor de este denso núcleo afrutado, con su atractiva vitalidad y mineralidad, está un aura fragante y complejo de la flor de la fruta cítrica y aromas de hierbas silvestres de menta y lavanda. Con el suporte de un estrecha trama de taninos vigorosos y fuertes, la boca explota con sabor concentrado a fruta negra madura, que surge en el final largo antes de ser agarrado en un abrazo tánico apretado.

Reconocimientos

A ir y a venir, el Taylor’s de 2009 tiene una nariz más ligera que el 2007 con precisamente cereza negra, naranja amarga, higo fresco y un toque de tierra quemada. En la boca es de mucho cuerpo y está lleno de cerezas negras maduras, higos frescos y pimienta blanca; muy armonioso y enfocado, a pesar de que siento que el 2007 tiene un poco más profundidad y persistencia. Muy bonito y muy puro, este Taylor’s aún puede venir a aumentar su peso.

Neal Martin