2003

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2003

Sobre el vino

El invierno que precedió la vendimia de 2003 fue muy húmedo. La floración tuvo lugar en un clima cálido y luminoso al final de mayo en algunas de las mejores condiciones observadas desde hace varios años.

Las dos primeras semanas de agosto presentaron el intenso calor del verano que a menudo precede un gran vino de Oporto Vintage. La temporada de recogida de la uva en septiembre fue cálida y seca y los rendimientos fueron incluso más allá en todas las variedades de uva, lo que garantizó el equilibrio y la complejidad de los vinos.

El vino de Oporto Vintage de 2003 es un éxito absoluto, que según el crítico de vinos Robert Parker "se mantendrá con orgullo, codo con codo con los mejores vinos jamás producidos por Taylor’s.”

Tasting Notes

Tinta púrpura-negra con ribete estrecho magenta. Nariz clásica de Taylor’s, con aromas exóticos de violeta y jara pringosa contra un fondo impenetrable de intensa fruta de bayas negras. El vino de Oporto Vintage 2003 muestra una boca elegante y animada, que presenta un tejido apretado de taninos vigorosos y lleno de sabores concentrados a uvas que intensifican con el final interminable. Al igual que muchos otros vintages de Taylor’s, este vino es un arquetipo de la energía contenida, su elegancia y generación ocultando una masiva fuerza interior y resistencia.

Reconocimientos

“El vino de Oporto Taylor Fladgate Vintage 2003 mejoró a cada vez que lo llevé a la nariz o a la boca. Presenta un color negro y una nariz salada y envuelta a grafito, llena de dulces frutos negros, lo que es una reminiscencia de una época estela de Chateau Latour. Con aire, notas de melaza, azúcar quemado, especias, ciruelas y mermelada emanan de la copa. De mucho cuerpo, sumamente denso, inmensamente intenso, así como espeso, este gigante es también increíblemente equilibrado y armonioso. Pasas, melaza, regaliz, cerezas negras, ciruelas, y una nota distintiva de violetas se encuentran en su carácter complejo, sin fisuras. Su final interminable revela notas adicionales de chocolate, kirsch, grosellas rojas y negras, cerezas negras y pétalos de rosa. Armado con potencia, profundidad y pureza excepcionales, este Taylor’s se destacará orgullosamente codo con codo con los mejores vinos jamás producidos por la Fladgate Partnership. Madurez prevista: 2035-2060.”

Robert Parker, The Wine Advocate

Ahora sí que está en su mejor momento, con un rizo de acariciantes sabores a grosella negra y reducción de ciruela flanqueados por aliso chamuscado, nuez, ganache y tabaco. Hay una agradable tensión subyacente gracias a la fresca acidez.

2024
James Molesworth, Wine Spectator