1992

El invierno de 1991/92 fue inusualmente seco. Esto continuó hasta la primavera con lluvias flacas solo en abril y mayo. Un verano largo y...

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1992

Sobre el vino

El invierno de 1991/92 fue inusualmente seco. Esto continuó hasta la primavera con lluvias flacas solo en abril y mayo. Un verano largo y caluroso fue interrumpido por unas fuertes lluvias a finales de agosto y septiembre. Taylor’s comenzó la vendimia una semana más tarde que en otros lugares del valle y fue recompensada con una cosecha perfectamente madura.

Además de otros eventos, la firma Taylor, Fladgate & Yeatman celebró su tricentenario con una enorme cata de vinos de Oporto vintage en la sede del banco Coutts, en Londres, empresa también fundada en 1692.

Tasting Notes

Color rubí profundo – tinta púrpura. Aromas poderosos a bayas maduras. Equilibrio excelente y complejidad. Intensidad fresca y preciosa. Boca fresca, de mucho cuerpo, bien estructurada. Mescla intensa de frutas negras, regaliz y especia. Profundidad superba y riqueza. Final bueno y largo.

Reconocimientos

100

El vino de Oporto Vintage 1992 de Taylor’s es, sin duda, el mejor vino de Oporto joven que he jamás probado. Representa la esencia de lo que el vintage puede alcanzar. Su color es un opaco negro-púrpura, y la nariz ofrece aromas fabulosamente intensos y minerales, casis, moras, regaliz y especias, así como extraordinaria pureza y penetración. Sin embargo, esto sigue siendo un vino sin forma e infantil. Si Chateau Latour hiciese una vendimia tardía de Cabernet-Sauvignon, sospecho que podría oler así. En la boca, el vino no es de este mundo, mostrando capas y capas de frutas negras concentradas respaldadas por una buena estructura y por taninos bien integrados. Este es un gran vino de Oporto magníficamente intenso, de mucho cuerpo que será mucho más halagador en su juventud que los Taylor’s de 1983, 1977 o de 1970. Este vino posee frutos impresionantes, intensidad maravillosa y la opulencia de lujo, todas con brillantez bien delineada por una formidable estructura. ¡Este vino de Oporto monumental con 30-50 años es una compra obligatoria para los aficionados de vino de Oporto!

Robert Parker, Wine Advocate