1963

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1963

Sobre el vino

Un vintage emblemático y de referencia para muchos de los que han tenido la suerte de experimentar el vino de Oporto Vintage 1963 de Taylor’s. Es sorprendentemente más joven en su color que el 1960.

En 1963, un invierno frío fue seguido por una primavera húmeda. La temperatura de -4ºC el día de Navidad fue una de las más bajas desde hace muchos años. Aparte de dos períodos de calor en julio y agosto, el verano ha sido fresco. La vendimia comenzó el 7 de octubre con un clima perfecto, días calurosos y noches frescas

Tasting Notes

Reflejos rubí a sobrevivir en el color. Profundo, intenso, riqueza borgoñesa. Al principio, el alcohol es bastante avasallador. De seguida, el chocolate negro comienza a surgir seguido de hierbas, jara pringosa, regaliz, caja de puros, la calidad correosa surge en la boca y un carácter ligeramente medicinal. De duración media.

Reconocimientos

El gigante de 1963 está igualmente marcado por el carácter del año como estilo de la casa productora. La gran fuerza y increíble base son sustentados por fruta extraordinaria, con toffee, café quemado y un final muy largo. Está ablandando y, me atrevería a decir que, aunque suave – el Taylor’s está domesticado.

Serena Sutcliffe