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1967 Single Harvest

De todas las casas productoras de vinos de Oporto, Taylor’s es la que tiene una de las mayores y más antiguas reservas de vinos de...

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1967 Single Harvest

Sobre el vino

De todas las casas productoras de vinos de Oporto, Taylor’s es la que tiene una de las mayores y más antiguas reservas de vinos de Oporto envejecidos en barricas de roble. En estas reservas está incluida una selección muy exquisita de vinos de Oporto Single Harvest. Estos vinos provienen de un solo año y alcanzan su maturación en barricas de roble, exhibiendo el año de la cosecha en su etiqueta.  

A cada año, Taylor’s hace un lanzamiento limitado de un vino de Oporto Single Harvest que haya sido producido con una antelación de 50 años.

El cuarto lanzamiento de esta serie es el o Oporto Single Harvest de 1967.
 
El director general de Taylor’s, Adrian Bridge, comentó a este respecto: "Un 50º aniversario es siempre una ocasión memorable. Los vinos de Oporto Taylor’s Single Harvest ofrecen una oportunidad única para que pueda celebrar con un extraordinario vino que asimismo tiene 50 años y que además está en perfectas condiciones.”

El vino de Oporto Taylor’s Single Harvest viene una clásica botella de vidrio esmerilado, que surge asociada a la famosa serie de vinos de Oporto Tawny de Edad, y se presenta en una elegante caja de madera. 

Tasting Notes

Color tawny delicado con un amplio ribete ámbar a exhibir reflejos de aceituna. Una compleja sinfonía de aromas en la nariz, con notas de albaricoque, serrín y tabaco, aromas de flor de naranjera y madreselva, todos con una rica base de toffee, mazapán y almendra. En la boca es denso, concentrado, aterciopelado, destacándose a través de una acidez crujiente, envuelta por mermelada de albaricoque, guayaba y pasas de uvas, sabores a butterscotch y un toque de naranja caramelizada. Un vino maravillosamente opulento y complejo con una preciosa frescura juvenil.

Reconocimientos

98
Este vino tiene una seducción magnética, con aromas a halva marroquí caliente y a pistacho tostado dando lugar a una amplia selección de notas de trigo-sarraceno, sésamo tostado, cáscara de nuez, mentol y raíz de regaliz, que no se detienen en la boca. Además, presenta una notable longevidad y una amplia viscosidad estructurada por una tensión de acero, casi como aire rarefacto. Para consumo inmediato.

James Molesworth, Wine Spectator
A mí tanto me encanta el vino de Oporto que me gustaría que fuera más popular en este país. Esto es uno de los vinos más cuidadosamente producidos en todo el mundo, preparado según prácticas antiguas y leyes estrictas y que, tal como el champagne francés, siempre garantiza un alto nivel de calidad. De todas las prestigiosas casas productoras de vino de Oporto, ninguna es tan conocida como la Taylor Fladgate, y a cada año, esta afamada casa declara una serie limitada de vino de Oporto Cosecha (Single Harvest) que se ha producido en los últimos 50 años. El gran lanzamiento para este invierno será el exclusivo del Oporto Cosecha (Single Harvest) de 1967. Contrariamente al vino de Oporto Vintage que envejece en la botella, este es un vino aún más distintivo que envejece en barrica e que podrá consumir de inmediato después de embotellado. Es seguramente un ingenioso regalo para quien haya nacido en 1967.

Forbes Magazine

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Single Harvest