Single Harvest1967 Single Harvest
De todas las casas productoras de vinos de Oporto, Taylor’s es la que tiene una de las mayores y más antiguas reservas de vinos de Oporto envejecidos en barricas de roble. En estas reservas está incluida una selección muy exquisita de vinos de Oporto Single Harvest. Estos vinos provienen de un solo año y alcanzan su maturación en barricas de roble, exhibiendo el año de la cosecha en su etiqueta.
A cada año, Taylor’s hace un lanzamiento limitado de un vino de Oporto Single Harvest que haya sido producido con una antelación de 50 años.
El cuarto lanzamiento de esta serie es el o Oporto Single Harvest de 1967.
El director general de Taylor’s, Adrian Bridge, comentó a este respecto: "Un 50º aniversario es siempre una ocasión memorable. Los vinos de Oporto Taylor’s Single Harvest ofrecen una oportunidad única para que pueda celebrar con un extraordinario vino que asimismo tiene 50 años y que además está en perfectas condiciones.”
El vino de Oporto Taylor’s Single Harvest viene una clásica botella de vidrio esmerilado, que surge asociada a la famosa serie de vinos de Oporto Tawny de Edad, y se presenta en una elegante caja de madera.
NOTAS DE CATA
Color tawny delicado con un amplio ribete ámbar a exhibir reflejos de aceituna. Una compleja sinfonía de aromas en la nariz, con notas de albaricoque, serrín y tabaco, aromas de flor de naranjera y madreselva, todos con una rica base de toffee, mazapán y almendra. En la boca es denso, concentrado, aterciopelado, destacándose a través de una acidez crujiente, envuelta por mermelada de albaricoque, guayaba y pasas de uvas, sabores a butterscotch y un toque de naranja caramelizada. Un vino maravillosamente opulento y complejo con una preciosa frescura juvenil.
