Single Harvest1966 Single Harvest
De todas las casas productoras de vinos de Oporto, Taylor’s es la que tiene una de las mayores y más antiguas reservas de vinos de Oporto envejecidos en barricas de roble. En estas reservas está incluida una selección muy exquisita de vinos de Oporto Single Harvest. Estos vinos provienen de un solo año y alcanzan su maturación en barricas de roble, exhibiendo el año de la cosecha en su etiqueta.
A cada año, Taylor’s hace un lanzamiento limitado de un vino de Oporto Single Harvest que haya sido producido con una antelación de 50 años.
El tercero lanzamiento de esta serie es el o Oporto Single Harvest de 1966.
El director general de Taylor’s, Adrian Bridge, comentó a este respecto: "Un 50º aniversario es siempre una ocasión memorable. Los vinos de Oporto Taylor’s Single Harvest ofrecen una oportunidad única para que pueda celebrar con un extraordinario vino que asimismo tiene 50 años y que además está en perfectas condiciones.”
El vino de Oporto Taylor’s Single Harvest viene una clásica botella de vidrio esmerilado, que surge asociada a la famosa serie de vinos de Oporto Tawny de Edad, y se presenta en una elegante caja de madera.
NOTAS DE CATA
Color a madera de caoba medianamente dorada, con un toque a verde aceituna en el ribete. La nariz es compleja con aromas a nueces, nuez de macadamia, azúcar moreno y con un fundo caliente y especiado a melaza y caramelo. La boca es suave y con un toque de miel, bien temperada por higos, moca y mermelada de albaricoque. La acidez y su largo final surgen marcados por un equilibrio armonioso.
