TawnyGolden Age 50
Los Oportos de Taylor’s representan más de tres siglos y cuarto de tradición familiar que empezó con la fundación de Taylor Fladgate & Yeatman en 1692. Una tradición de destreza y experiencia transmitida de generación en generación garantiza que todos los Oportos Taylor's se elaboren con el máximo nivel de calidad.
Mezcla de raros Oportos envejecidos en madera y madurados por cinco décadas en barricas de roble, Taylor's Golden Age es una edición especial de oporto para coleccionistas lanzada en cantidades muy limitadas.
Este Tawny de 50 años se obtuvo en la parte oriental del valle del Douro, donde se encuentran muchos de los mejores viñedos y donde tradicionalmente se producen los vinos más duraderos. Antes de la mezcla, cada uno de los vinos fue envejecido en las bodegas de Taylor’s en barricas de roble especialmente seleccionadas y apartadas por el equipo de expertos toneleros de la empresa.
Tras medio siglo en barrica, este vino excepcional ha alcanzado su “Golden Age" de madurez, el punto en el que alcanza un equilibrio perfecto, una complejidad mágica y una suavidad y densidad seductoras.
Taylor's Golden Age Very Old Tawny es el vino perfecto para conmemorar un medio siglo, ya sea un 50 aniversario o un éxito de cinco décadas.
Nota de Prueba
Núcleo de color marrón, cobrizo, con un fino borde dorado. Los aromas primarios son elegantes, ricos y muy delicados. Notas de ron y pasas sultanas, clavo, nuez moscada y toques de pimienta negra molida. Las ciruelas, los membrillos y los albaricoques bailan en el paladar, mientras que las cáscaras de limón y de naranja aportan una acidez fresca que equilibra la riqueza del vino.
Las notas de piña asada, maracuyá y lichi se equilibran perfectamente con el coco tostado, las almendras y el caramelo. La textura y el cuerpo del vino envuelven el paladar y el final es fresco y muy equilibrado. El final parece eterno tentándote para más.
