Taylor’s lanza el VVOP - Very Very Old Port

Taylor’s anuncia el lanzamiento de VVOP - Very Very Old Port, el último de una serie limitada de exquisitos vinos de Oporto.

Según declara Adrian Bridge, Director Gerente de Taylor’s: “Probar el VVOP de Taylor’s es un privilegio inusual. Extraído de los tesoros de Taylor’s de reservas muy muy añejas envejecidas en barrica, este VVOP confirma el lugar de Taylor’s como líder en la producción de los mejores vinos de Oporto envejecidos en barrica de gran edad”, y añade: “Estamos encantados de poder compartir con los amantes del vino de Oporto del mundo entero esta obra maestra del envejecimiento en barrica”.

“El VVOP de Taylor representa el legado de conocimientos ancestrales transmitidos de generación en generación; la habilidad del experimentado equipo de toneleros de Taylor’s, que fabricaron las barricas y las conservaron a lo largo de los años; el saber hacer de los maestros bodegueros, que cuidaron el vino durante décadas en madera; y el arte de los mezcladores, que le han dado al VVOP su equilibrio y delicadeza excepcionales”, explica David Guimaraens, enólogo principal de Taylor’s.

Esta mezcla única es uno de los vinos más antiguos lanzados hasta la fecha. Está elaborado a partir de una selección de lotes raros envejecidos en madera en las bodegas de Taylor’s, algunos de los cuales se han concentrado silenciosamente en una quintaesencia mágica desde antes de la Segunda Guerra Mundial.

El Very Very Old Tawny de Taylor’s se sirve mejor después de una comida, saboreándolo lentamente como postre por derecho propio. Sin embargo, gracias a la increíble frescura del vino, su brillante acidez y concentración, también combinará maravillosamente con los sabores de higos, almendras y caramelo. Una exquisita crème brûlée o incluso fresas silvestres.

El VVOP de Taylor’s se presentará en un decantador específico y con un elegante y lujoso estuche de madera.