Almacenar vino de Oporto

Una de las más loables tradiciones asociadas al vino de Oporto vintage es el almacenamiento de un vino de Oporto vintage para alguien poco después de nacer o cuando alcanzan un hito, una graduación o un cumpleaños importante.

Esto consiste en la compra almacenando algunas botellas de vino de Oporto vintage, preferiblemente del año de nacimiento de la persona u otra fecha significativa. En Gran Bretaña, la costumbre es seguida a menudo, con padres almacenando en vino de Oporto vintage para sus hijos.

Hoy en día la cantidad almacenada es en general una o dos docenas de botellas, pero en el pasado solía ser una pipa o el equivalente a 70 botellas. El vino de Oporto vintage es uno de los vinos de más larga duración en el mundo y uno de los pocos que puede ser disfrutado por toda la vida.

A diferencia de la mayoría de los regalos, el vino de Oporto vintage quedará mejor y mejor con la edad y puede disfrutarlos solo en las ocasiones más especiales y alegres cuando se traen a la memoria recuerdos de la persona que lo almacenó.