La mayoría de los vinos de Oporto son envejecidos totalmente en barril o tonel antes que ser embotellados. Por esa razón están listos para beber cuando son lanzados al mercado y no mejoraran en la botella. La principal excepción a esta regla es el vino de Oporto Vintage, que envejece y mejora en la botella durante varios años. Los vinos de Oporto Vintage son, por lo tanto, los que ofrecen mayor interés al coleccionista, ya que continuarán adquiriendo suavidad y complejidad y, por lo general, también valor a medida que envejecen en la bodega.
Para un envejecimiento a largo plazo, los vinos de Oporto clásicos de Taylor’s son la mejor apuesta, ya que están entre los mejores vinos de más larga duración del mundo.
Ninguna colección de vinos seria puede considerarse completa si no contiene al menos algunos vinos de Oporto Vintage de Taylor’s o de otra casa respetada de vino de Oporto como Fonseca o Croft. El vino de Oporto Vintage es el vino último de todo coleccionista de vinos. Su capacidad para envejecer es legendaria y sobrevivirá a la mayoría de los vinos con los que comparte la bodega. El vino de Oporto Vintage posee también otra característica que es importante para todo coleccionista: su raridad.
Color rubí intenso, ahora empezando a abrir. Nariz intensa, completa, multidimensional, que exhibe tanto elementos de la juventud como de la madurez. Aromas de frutos silvestres maduros, regaliz y butterscotch con perfumadas notas de violetas.
Saber MásUna robusta base de ricos y potentes aromas de grosella negra, cereza y zarzamora, entrelazados con notas de albaricoque y ciruela.
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