1900-60

1900 Üppiger Jahrgang, qualitativ wie quantitativ, der delikate, harmonische Portweine hervorbrachte. Nahezu alle Häuser deklarierten einen Vintage Port. Später Lesebeginn am 1. Oktober. Nach einigen Regentagen vor dem Start blieb es während der Lese durchweg schön.  Rubinrot, erstaunlich tiefe Farbe – bis...

2001

2001 hatte einen der niederschlagreichsten Winter seit den Aufzeichnungen mit großflächigen Überschwemmungen, die im gesamten Dourogebiet Schäden verursachten. Ab April beruhigte sich das Wetter.  Die Sommertemperaturen waren moderat. Ein steter leichter Wind sorgte für eine gute Durchlüftung der Weinberge...

Chip Dry

Chip Dry White Port ist ein vollendet eleganter Aperitif. Eisgekühlt, im großen Portweinglas zu ein paar eingelegten Oliven oder gerösteten Mandeln ist er der perfekte Auftakt zu einem entspannten Essen. Oder Sie genießen Chip Dry als coolen Sommerdrink aus 1 Teil Chip Dry und 2 Teilen Tonic Water, eiskalt serviert im...

2001

2001 hatte einen der niederschlagreichsten Winter seit den Aufzeichnungen mit großflächigen Überschwemmungen, die im gesamten Dourogebiet Schäden verursachten. Ab April beruhigte sich das Wetter.  Die Sommertemperaturen waren moderat. Ein steter leichter Wind sorgte für eine gute Durchlüftung der Weinberge...