Taylor's Late Bottled Vintage Port

Der fruchtig elegante Taylor's Late Bottled Vintage ist eine schon früh genussreife Variante der großen Taylor’s Vintage Ports. LBV ist ein exzellenter Partner von Ziegenkäse, wie z.B. einem frischen Valençay oder Sainte-Maure. Am Gaumen verschmelzen die dichte krümelige Textur des Ziegenkäses, seine intensiven leicht herben Aromen und die feine Säure perfekt harmonisch mit der reifen opulenten Frucht des Weines. 

Taylor’s brachte 1970 den ersten Late Bottled Vintage in den Handel und bleibt bis heute Benchmark für diesen Stil. Wie Vintage Port ist LBV ein Blend von Weinen eines einzigen Jahrgangs. Während aber Vintage Port nur 2 Jahre im großen Fass reift, liegt LBV vier bis sechs Jahre im großen Holz und wird erst spät auf die Flaschen gefüllt (engl. late bottled), was ihm seinen Namen gab.