Vintage Port
Vintage Port und reifer Blauschimmelkäse wie Stilton gelten als absoluter Klassiker der Wein- und Speisenkombinationen. Der zugleich buttrige und pikante Charakter des Käses vermählt sich perfekt mit den majestätisch kraftvollen Aromen des Vintage Ports.
Ähnliche Geschmacksprofile besitzen andere buttrig-pikante Blauschimmelkäse wie Cashel Blue, Roquefort, Gorgonzola und Saint-Agur.
PortweinWas ist Vintage Port?
Vintage Port ist ein Klassiker unter den Kultweinen dieser Welt, der nur in ‚deklarierten’ Spitzenjahren in limitierter Auflage erzeugt wird.