Fine White Port


Die weißen Trauben, aus denen die Weine für Taylor’s Fine White Port bereitet werden, stammen vorwiegend aus den oberen...

Über den Wein

Die weißen Trauben, aus denen die Weine für Taylor’s Fine White Port bereitet werden, stammen vorwiegend aus den oberen Hängen des Dourotals. Die Rebsorten sind Arinto, Boal (Sémillon), Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho und Rabigato.

Die einzelnen Weine werden rund drei Jahre in großen Eichenholzfudern ausgebaut, um ihren typischen weichen, gereiften Charakter zu entfalten, bevor Taylor’s sie zu seinem üppigen Fine White Port im traditionellen sanften und vollmundigen Stil vermählt. 

Tasting Notes

Duftig aromatisches Bouquet von reifen Früchten mit Anklängen von Honig und Eiche. Am Gaumen samtweich und vollmundig mit langem aromatischen Finale.

ACCOLADES

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Im Jahr 1934 schuf Taylor’s mit Chip Dry den ersten trockenen weißen Aperitiv-Portwein. Der Special White Port ist die deutliche süßere Variante. Genießen Sie ihn traditionell pur und gut gekühlt im klassischen Portweinglas oder mit Zitronenschnitz zu gerösteten Mandeln, Oliven oder Salzgebäck. Blumige Anisnoten mit nur einem Hauch von Eiche und Karamell im Finale. Definitiv anders mit maximalem Genussfaktor.

Anthony Gismondi, Wine Access