Taylor’s präsentiert seine historische Sonderedition
Taylor's, eines der ältesten und angesehensten Porthäuser, präsentiert seine neue limitierte Sonderedition: einen exklusiven Tawny-Blend in historischer Ausstattung, inspiriert von den Flaschenformaten aus dem frühen 18. Jahrhundert.
Dazu Taylor‘s Geschäftsführer Adrian Bridge: „Diese Sonderedition ist eine Hommage an die lange, bewegte Geschichte des Portweins und zugleich ein Beispiel für die traditionelle Innovationskraft unseres Hauses. Unser Ziel war es, einen einzigartigen Blend als exklusive Sammleredition herauszugeben, die für erfahrene, aber auch neue Portweinliebhaber attraktiv ist.“
Der Wein vereint ausgewählte Tawnys aus den reichen Beständen lange gereifter Portweine, die in den Taylor’s Lodges in ihren Eichenfässern ruhen. Mit über Generationen weitergegebenem Können und Erfahrung wurden sie nun zu einem harmonisch ausbalancierten Blend vermählt, der die intensiven und vielschichtigen Aromen ihrer langen Reife vollendet elegant zum Ausdruck bringt.
Taylor’s Chief Winemaker David Guimaraens: „Der Blend wurde speziell für unsere limitierte Sonderedition bereitet. Er zeigt die aromatische Fülle und Tiefe, die so typisch ist für den einzigartigen Stil des Hauses Taylor’s, elegant, mit außergewöhnlicher Länge im Finale.“
Die Ausstattung ist den alten englischen Flaschen nachempfunden, die man ab 1715 bis etwa 1740 herstellte. Ihre abgeflachte, ovale Form wurde auch „flache Kastanie“ oder „Blasenform“ genannt. Mit 1 bis 1½ Litern Fassungsvermögen waren diese Flaschen meist größer als ihre zwiebelförmigen Vorgängermodelle.
Taylor’s historische Sonderedition kommt in einer Display-Holzkiste in den Handel, die ihre elegante Form und das eingravierte Taylor’s Warenzeichen 4XX perfekt in Szene setzt. Die 4XX zierte bereits die bisher älteste Flasche mit Warenzeichen überhaupt, die kurz nach Gründung des Unternehmens im Jahr 1692 in Gebrauch kam. Wie die originalen historischen Flaschen, fasst auch Taylor’s limitierte Sonderedition 1 Liter Portwein. Sie wird ab September dieses Jahres bei führenden Weinhändlern erhältlich sein.