Select Reserve

Decantação

Pronto a ser consumido. Não necessita ser decantado.

Como Guardar

A garrafa deve ser mantida de pé, protegida da luz e do calor.

Temperatura de Serviço

Servir idealmente a uma temperatura entre 16º e 18ºC.

Pratos sugeridos

Apropriado para a clássica combinação de vinho do Porto-queijo. Um bom Cheddar seria o ideal. É também delicioso com sobremesas à base de chocolate preto e/ou frutos silvestres.

Garrafa de vinho do porto Select Reserve da Taylor's

Sobre o Vinho

O Taylor’s Select Reserve é elaborado a partir de um lote de vinhos do Porto produzidos nas zonas do Baixo Corgo e Cima Corgo do Vale do Douro. 

Os vinhos que compõem o lote são seleccionados pela sua profundidade de cor, intensidade de fruta e paladar volumoso e firme. Estes vinhos estagiam aproximadamente três anos em tonéis de madeira de carvalho, onde amaciam e evoluem, sem perderem a sua frescura, o seu intenso carácter frutado e a sua profunda cor rubi.

Notas de Prova

Profunda cor rubi-vermelha, com auréola granada. Nariz clássico de intensa fruta negra. Paladar firme, vigoroso, encorpado, com aromas de fruta fresca e um longo final de boca.

AVALIAÇÕES

91
Tinto fortificado doce elaborado a partir do blend de variedades tipicas da regiao, cultivadas nas zonas do Baixo Corgo e de Cima Corgo, no Douro, com estagio de 3 anos em toneis de carvalho antes do engarrafamento. Esse Select mostra um grau a mais de complexidade, de concentração de frutas vermelhas e negras maduras e em compota, quando comparado ao Fine Ruby. Tem ótima acidez e taninos tensos e de grãos finos aportando fluidez e equilibrio a sua doçura. Gostoso de beber, tem final com toques de ameixas, de cassis e de alcaçuz.
2024
Revista Adega

VISITE AS CAVES DA TAYLOR'S

Descubra mais de 300 anos de história do Vinho do Porto nas caves da Taylor's, em Vila Nova de Gaia. Explore ao seu ritmo e termine a visita com uma prova de Vinhos do Porto.
SABER MAIS